CURSO

Uso prehispánico del

CACAO

Es un recorrido de aventura, cultural y gastronomico, de 3 días. visitando la selva alta perennifolia entorno a Palenque y los  Altos de Chiapas en San Cristóbal de Las Casas. Hospedándose una noche en Palenque y dos noches en S.C.L.C. el domingo es dìa libre, (un fin de semana) viernes, sábado y domingo.  

ITINERARIO 

 

DIA 1 VIERNES en PALENQUE 

 

 

 

8:00 - 11:00  Visita de la Z. A. de Palenque.   

 

11:00 a 1130 Pausa, baño, café, barras energeticas 

 

11:30 - 13:30 Senderismo interpretativo   

 

13:30 a 14:30 Comida 

 

14:30 a 15:00 Visita huerto campesino con cacao   

15:30 a 20:30 traslado a S.C.L.C.   

 

20:30 Arrivo a S.C.L.C. 

 

PUNTOS DE INTERES EN PALENQUE  

 

 

  • En los BAÑOS DE LA REINA hidroterapias a través del Okib (temascal).   

  • El SARCÓFAGO DE PACAL valora el cacao, aguacate, nanche, y guayaba.  

  • El TEMPLO 14 de los fósiles interesantse conceptos del tiempo  

  • En la CASCADA MOTIEPA se puede bañar entre la impactante selva pura.  

  • El MIRADOR DEL GRUPO NORTE, nos permitirá apreciar las aves.  

  • El TEMPLO DE LA CRUZ FOLIADA demuestra la importancia del maíz.  

  • El ACUEDUCTO CENTRAL es un sofisticado sistema de ingeniería avanzada.   

  • El MUSEO DE SITIO contiene los tesoros del Centro Ceremonial.   

  • HUERTO CAMPESINO con cacao en Misol Ha

Baños Medicinales
Tributo al Cacao
Templo de fóciles
Templo del Máiz
Museo de Sitio
Huerto Campesino

 ITINERARIO

dÍa 2 

San Cristóbal de Las Casas

 

11-13 hrs ó 15-18 hrs

3 horas de paseo a pie en San Cristóbal de Las Casas, (horario a elegir por la mañana o tarde) además de la regular visita a la ciudad, Tambien visitaremos:

 

  • El Mercado de Dulces y Artesanias

  • Una señora Dulcera en su taller

  • El Museo del chocolate

  • El Museo de la medicina Maya

  • La chocolateria 

 

 

20:00 hrs

CENA CONFERENCIA EL USO FUNCIONAL DEL CACAO 

INCLUYE 

 

  • Entrada a la zona arqueològica de Palenque.

  • Entrada al parque nacional de Palenque.

  • Entrada al centro ecoturistico MisolHa.

  • Entrada al museo de la medicina Maya,

  • Entrada al museo de Sto domingo.

  • Entrada al museo del chocolate.

  • Taller de elaboración del chocolate.

  • Traslados en Palenque.

  • Traslado a San Cristóbal.

  • Comida en Palenque.

  • Cena en San Cristobal L.C.

  • Conferencia sobre el cacao.

  • Taller de sensorialidad del gusto.

 

NO INCLUYE

  • Hoteles.

  • No incluye transporte de llegada y salida a Chiapas.

  • No incluye comidas en San Cristóbal.

 

 

PERFIL DEL VISITANTE

  

  • ·Disponibilidad a realizar actividades al aire libre.   

  • ·Curiosidad y respeto por la naturaleza.   

  • ·Reposo a satisfacción la noche anterior.   

  • ·Sin problemas nutricionales severos.    

  • ·Sin condición física especial.   

  • ·Para adultos de 18 hasta 65 años.   

  • ·Contar con equipo personal básico.   

  •   

 

REQUERIMIENTOS   

  • Mochila   

  • Calzado cerrado, de preferencia que sujete el tobillo de (media bota). Ropa  manga larga y de colores discretos preferiblemente

  • Impermeable      

  • Recipiente para agua.

Conoce el proyecto de la Escuela del Cacao

Contribuye a aliviar  el hambre y la miseria de forma eficaz. El cacao al fortalecer la sangre ajusta todo el metabolismo, permitiendote mejorar tu vida, rendir más en el trabajo, aprender más en la escuela, concentrarse mejor para decidir mejor, el cacao alivia malestares sicológicos y físicos. aprovecha lo dulce del amargo, reduciendo lo amargo del dulce

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