CORSO DI CACAO FUNZIONALE

È un viaggio culturale e gastronomico, da 3 giorni. Visitando la selva alta perennifolia attorno a Palenque e le montagne alte a San Cristóbal de Las Casas. Soggiorno durante la notte a Palenque e due notti in San Cristóbal, un fine settimana: venerdì, sabato e domenica.

ITINERARIO

GIORNO 1 VENERDI in PALENQUE

 

8:00 - 11:00 Visita della Zona Arqueológica de Palenque.

Dalle 11:00 alle 11:30 Sosta bagno, caffè, barre energetiche

11:30 - 13:30 Senderismo interpretativo

13:30 alle 14:30 Pranso.

Dalle 14.30 alle 15.00 Visita del frutteto contadino con cacao

Dalle 15:30 alle 20:30 trasferimento a San Cristóbal..

20:30 Arrivo a S.C.L.Can Cristóbal


PUNTI DI INTERESSE IN PALENQUE


Nei Bagni della Regina idroterapie attraverso l'Okib (temascal). Bagno di vapore.
Sarcofago di Pakal, rende omaggio al cacao, avocado, nance e guayaba.
TEMPIO 14 "Del tempo" Con dei fossili di interesse
Nelle cascate di Motiepa vi potete rinfrescare nella splendida giungla pura. 
La veduta panoramica del Complesso Nord, ci permetterà di apprezzare gli uccelli.
Il Tempio della Croce Fogliata dimostra l'importanza del mais.
L'acquedotto centrale è un sofisticato sistema di ingegneria avanzato.
Il MUSEO DEL SITO contiene i tesori del Centro Cerimoniale.
Orto contadino con cacao.

Therme Maya.
Tributo al Cacao
Tempio dei Fossili
Tempio del Mais
Museo di Sitio
Orto contadino

ITINERARIO
giorno 2

San Cristóbal de Las Casas

Dalle ore 11 alle ore 13 camminata a San Cristóbal de las Casas, oltre alla visita regolare della città, visiteremo anche:


Il mercato della caramella e dell'artigianato
Una signora pasticcera nel suo Laboratorio
Il Museo del cioccolato
Il Museo della Medicina Maya

La cioccolateria


Poi dopo, a pranzo o cena, secondo il rientro degli ospiti, ci sara la conferenza sul come farne cosmetici, cibo, bibite funzionali.

Comprende

Ingresso all'area archeologica di Palenque.
Ingresso al Parco Nazionale di Palenque.
Ingresso al centro dell'ecoturismo MisolHa.
Ingresso al Maya Medicine Museum,
Ingresso al museo archeologico di Santo Domenico.
Ingresso al Museo del cioccolato.
Laboratorio di elaborazione del cioccolato.
Trasferimenti a Palenque.
Trasferimento a San Cristóbal.
Cibo a Palenque.
Cena a San Cristobal L.C.
Conferenza sul cacao.

NON INCLUSO

Alberghi.
Non include il trasporto 
Non include i pasti


PROFILO PARTECIPANTI

· Disponibilità per effettuare attività all'aria aperta.

  Curiosità e rispetto per la natura.
· Riposo alla soddisfazione la sera prima.
· Nessun problema nutrizionale grave.
· Nessuna particolare condizione fisica.
· Per gli adulti dai 18 ai 65 anni.
· Avere attrezzature personali di base.


ATTREZZI E VESTITI


Zaino
Scarpe chiuse, preferibilmente in possesso della caviglia di (mezzo stivale).

Preferibilmente maniche lunghe e colori discreti
impermeabile
Contenitore dell'acqua.

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